Nombre del proyecto: Lazarus
Programa: Comercial ( Wine Bar)
Ubicación: Puebla, México
Año: 2018
Estatus: Construido
Proyecto: MXTAD
Construcción: MXTAD
Equipo: Mauricio Romero, Adolfo MS, Fernanda Miranda, Monir JF Rafaelly, Andrea Acosta, Natalia Guzmán, Mariana Grados
Renders: Vysualiza
Fotografía: Amy Bello www.amybello.com
Área construida: 130 m2
Superficie de terreno: 130 m2
Lazarus es una experiencia en la que el vino es el elemento central. Su diseño invita a formar parte
del mundo de la tenología y conocerlo con una mayor profundidad, en un espacio que te recibe, te
acoge y finalmente te invita a regresar, porque nunca es suficiente.
Los 130 m2 se aprovecharon al máximo por medio de una renovación inspirada en las tradicionales bodegas de vino. La cava principal es un mueble modular fabricado en varilla negra, que se diseñó como el elemento central del espacio, rodeando al usuario de vino con cerca de 200 etiquetas de más de 10 diferentes países. Al centro de este espacio, casi en una forma de abrazo, se extiende una gran mesa de roble recuperado ubicada bajo tres vigas de madera que simulan una bodega, acentuando la calidez del lugar. Es aquí donde con frecuencia se llevan a cabo catas y eventos que buscan desmitificar la cultura del vino y acercarla todo público.
El salón principal de la cava se complementa con una barra de mixología y una terraza, ambas con
elementos más contemporáneos e industriales, que permiten atender las diferentes necesidades,
ya sea una íntima reunión de dos, un grupo, o una plática con el cantinero que nunca pasará de
moda. Como espacio de transición entre estas dos áreas, una pequeña ventana conecta la cocina y da un vistazo a la preparación de los platillos que complementan la oferta gastronómica única de
Lazarus.
